白萝卜豆腐丸子
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10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐一块,两个鸡蛋,和面粉
、
葱,香菜,十三香,鸡精,盐
、
白萝卜,
一个
烹饪步骤
-
步骤1/2
把白萝卜,用土豆擦,弄成丝,用开水烫,待水不烫手了,把萝卜捞出,把水沥干,带一次性手套。把豆腐用手弄碎,和萝卜均匀办好,开吃放作料,记得要放面粉,先不要放盐,把所有东西都放好了,在放盐,要不萝卜出水太多,没法弄了,
-
最后一步
都弄好了,锅里放油,油热开吃炸就行了,火不要太大
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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