炼乳面包
参考王光光光光作品改变的造型 一款超级好吃的面包 深受家人的喜爱
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步骤1/12
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除黄油外的所有材料放入面包机内,
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步骤2/12
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imix一个程序后加入黄油在一个imix程序
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步骤3/12
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揉出手套膜
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步骤4/12
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放入盆中发酵至两倍大
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步骤5/12
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涂抹材料里的黄油拿出来软化后加入室温的炼乳一起搅拌成炼乳酱。.发好的面团取出排气,擀成方形,抹炼乳酱(不要全部涂完,留点涂表面),
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步骤6/12
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切成四等份,然后把四份叠在一起,在切成六份,
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步骤7/12
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再沿着虚线横切,
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步骤8/12
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每个模具放六片。
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步骤9/12
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进行二发,发酵至二倍大,涂抹炼乳酱,放至预热好的160度烤箱23分钟
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步骤10/12
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吃的时候筛一些糖分
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步骤11/12
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不是不沾模具记得抹油
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最后一步
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牛奶预留10克,根据干湿度自行添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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