熊猫饼干
饼干其实很简单做，就是这个熊猫做起来稍微有点麻烦罢了。熊猫饼干做出来好漂亮，很可爱饼萌萌哒~~其实这个模具买了好久了，一直没开封过，这两天突然想动起来做点小饼干给朋友们尝尝，寄到上海和广州给姐姐弟弟外甥们吃。
-
步骤1/21
点击查看大图
准备齐所有材料
-
步骤2/21
点击查看大图
黄油切小块室温软化（软化并不是融化成液体）手动略搅打
-
步骤3/21
点击查看大图
加入糖粉和盐，用打蛋器搅打均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
加入全蛋液搅拌均匀，至完全吸收
-
步骤5/21
点击查看大图
取50g打好的黄油到一个干净碗里，筛入60g低粉,揉成原色面团
-
步骤6/21
点击查看大图
剩下的黄油盆里筛入剩下的120g低粉和可可粉，拌均匀揉成可可面团
-
步骤7/21
点击查看大图
揉好的光滑面团
-
步骤8/21
点击查看大图
盖保鲜膜室温松弛20分钟
-
步骤9/21
点击查看大图
将可可色面团铺在硅胶垫上，上面覆盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成厚度大概3mm厚的面皮
-
步骤10/21
点击查看大图
用小熊猫模具的打底部分在可可面团上压出熊猫的身体部分
-
步骤11/21
点击查看大图
小心移到不沾烤盘上（不是不沾烤盘的要垫上油纸）第一遍压完后可以重新揉好可可面团再次擀开反复操作一遍，直至把面团都用完
-
步骤12/21
点击查看大图
同样的方式将原色面团擀成薄皮
-
步骤13/21
点击查看大图
用熊猫模具按压出脸部级表情部分
-
步骤14/21
点击查看大图
然后把熊猫脸依次摆在可可面团的小熊猫形状上
-
步骤15/21
点击查看大图
170度预热后，中层15~20分钟，至白色面团微微上色后即可
-
步骤16/21
点击查看大图
出炉后取出放在烤网上放凉
-
步骤17/21
点击查看大图
成品
-
步骤18/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤19/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤20/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后放入密封盒内保存
面团如果太软揭不起来，可以包好保鲜袋放冰箱冷藏半小时以上，让面团稍有硬度便于造型，实在不行，我还有一个补救方法，就是把面皮擀好用模具刻压好形状后，整个平移到冰箱冷冻5分钟拿出来，这样就轻松可以揭出小熊的表情咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
熊猫饼干的其他做法
熊猫饼干的相关分类
熊猫饼干的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#咸蛋黄紫米面包
148355人看过 -
可可饼干
42484人看过 -
#时令蔬菜最养人#桂花糖藕
162919人看过 -
原味珍妮曲奇
6654026人看过 -
纸杯蛋糕
38215人看过 -
绝了‼️‼️有手就会超美味的空气炸锅蛋黄肉松月饼
106738人看过 -
可可味卡通饼干
8925人看过 -
奇异香芒双皮奶 | 浓郁奶香 | 口感嫩滑细腻
28491人看过 -
火龙果酵素
118506人看过 -
巧克力可可饼干
59030人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6892812人看过 -
美味火腿披萨
1832911人看过
