海绵蛋糕
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步骤1/11
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鸡蛋打入干净的盆里加入绵白糖
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步骤2/11
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打发鸡蛋,天冷可以在盆下放盆温水坐着打
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步骤3/11
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鸡蛋泡沫消失,
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步骤4/11
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打发好的蛋液,打蛋器提起来滴落的蛋液不会很快消失
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步骤5/11
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另外拿个干净的盆,放入玉米油和牛奶
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步骤6/11
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油和牛奶搅拌均匀
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步骤7/11
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油和牛奶液加入发好的蛋液里搅拌均匀
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步骤8/11
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蛋液里筛入低粉拌拌均匀,预热烤箱170度
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步骤9/11
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倒入6寸蛋糕模摔两下振出大气泡
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步骤10/11
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剩下的倒入纸杯七分满,放入烤箱中成烤35分钟。烤好的海绵蛋糕不需要倒扣放凉直接就可以取出来
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最后一步
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忘记拍成品图了,这是最后的一点了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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