豆腐花
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
黄豆提前一晚泡着。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡好的黄豆沥干水分备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
泡好的黄豆加水搅碎打成浆。
-
步骤4/10
点击查看大图
将豆浆倒入纱布袋里过滤。
-
步骤5/10
点击查看大图
豆渣和豆浆分离。
-
步骤6/10
点击查看大图
分离出来的豆浆撇去一些沫,烧开备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
将内脂加少许温水化开备用。豆浆烧开,烧开后的豆浆冷却到80℃时,将内脂水倒入豆浆里,轻轻搅拌均匀后,加盖闷15分钟,然后开盖冷却5分钟,豆腐花就点好了。
-
步骤8/10
点击查看大图
用勺子将稍稍冷却后的豆腐花盛出来。
-
步骤9/10
点击查看大图
各种调味料和配料都准备好。
-
最后一步
点击查看大图
根据自己口味添加调料和配料,一碗好吃的豆腐花就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
豆腐花的相关分类
豆腐花的相关推荐
-
可乐鸡翅
12273275人看过 -
什锦红烧鱼
6806692人看过 -
瘦肉皮蛋粥
89280人看过 -
肉末豆腐蒸蛋
170045人看过 -
咸肉碗豆米饭
13731人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3443261人看过 -
旺仔小馒头
30379人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
181745人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香辣牛肉酱
87634人看过 -
炸酥肉
313637人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3497818人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
315492人看过