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爆炒牛肉的做法

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爆炒牛肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

青椒 100g

、

红椒 100g

、

盐适量

、

生抽适量

、

水淀粉适量

、

料酒适量

、

醋适量

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把牛肉切片加生抽料酒水淀粉用手抓匀上浆
步骤2/5 点击查看大图
青红椒洋葱切好
步骤3/5 点击查看大图
用比平时炒菜多一点的油油锅冒烟了大火爆炒牛肉半分钟即可盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅里加油放入青红椒洋葱炒出香味
最后一步点击查看大图
倒入炒好的牛肉少许醋酱油鸡精翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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