瘦肉炒薯粉
薯粉是以番薯为原料加工的一种粉,因薯类淀粉比大米淀粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韧,富有弹性,水煮不易糊汤,炒不易断。加一点瘦肉、一点香葱,就能炒出一餐满足感的早餐。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均;
-
步骤2/6
点击查看大图
清水煮沸放入薯粉,煮软; PS:可用温水浸泡软之后直接炒
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入薯粉翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
放生抽、盐、香葱炒均即可
1.薯粉比普通米粉难煮熟;
2.薯粉可以浸泡,直接抄;
3.喜欢吃辣椒的可以放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
瘦肉炒薯粉的相关分类
瘦肉炒薯粉的相关推荐
-
红烧猪蹄
376308人看过 -
年夜饭必备菜【豆酱焗鸡】
474827人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8136432人看过 -
#豪吉川香美味#青红椒炒小鱼小虾
159961人看过 -
孜然肉串
199100人看过 -
鱼头汤
138906人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
237516人看过 -
极致美味随心做——烤猪颈肉
436342人看过 -
#我要上首焦# 猪肉炖粉条
1519403人看过 -
凉拌柚子皮
148554人看过 -
空气炸锅烤鱼
88300人看过 -
#我心中的冬日限定#减脂餐.莴笋炒鸡肉
81995人看过