山楂酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂去核，我都是直接用刀。
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步骤2/4
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去好核的山楂用清水泡泡，多冲洗几遍。然后倒入锅里，水没过山楂即可
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步骤3/4
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开锅后加入冰糖，白砂糖，可以往里面滴几滴柠檬，家里今天没有就没放。转小火，时不时的搅拌，防止糊锅。
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最后一步
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搅拌粘稠就可以出锅了。我直接倒入我吃的罐头的瓶子里了。这就完成了。
小贴士
把山楂搅碎会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-27
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