韩国辣白菜
在超市看到白菜挺新鲜的就想着试试做辣白菜
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步骤1/6
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先把白菜洗净切开,用盐腌制6小时左右,挤干水分备用
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步骤2/6
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苹果,梨(削皮),生姜,大蒜,切块用料理机打成糊捞出备用
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步骤3/6
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打成糊的酱根据自己的能接受辣的程度加入适量辣椒面,少许糖
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步骤4/6
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搅拌均匀,就是香喷喷的酱料了
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步骤5/6
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调好的辣椒酱均匀涂抹在腌制好控干水分的白菜上,就可以装进密封盒里了(事先把密封盒里的水擦干)
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最后一步
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存放进冰箱或阴凉处3-5天就可以享用了
你学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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