素烧西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花切成小块,用烧开的沸腾水煮一下,约2到3分钟即可
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步骤2/4
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西兰花的根也不要扔哦,把皮去掉切成薄片,洒点盐放少许鸡精,腌制一会儿就可以吃了,也是一道很美味的小菜
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步骤3/4
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锅内到少许油,油热后放入花椒粒干辣椒姜末爆香,之后加入西兰花翻炒,随后倒入盐十三香料酒酱油继续翻炒,在出锅前加入耗油淀粉鸡精即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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