家常菜之【鸡公煲】
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步骤1/6
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鸡肉切块,加入白酒,淀粉,十三香,一半鸡公煲调料包腌制
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步骤2/6
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所有蔬菜,姜蒜,辣椒切碎
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步骤3/6
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锅里油开后,放腌制好的鸡块,然后下姜蒜,辣椒,香料继续翻炒
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步骤4/6
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加入剩下的鸡公煲调料包,加入蔬菜继续翻炒
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步骤5/6
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转砂锅多煮,加入水,生抽,料酒,炖煮到收汁,喜欢吃汤锅就多加水,喜欢干的少加水
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最后一步
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起锅加入香菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
鸡公煲的其他做法
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