肉丸
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步骤1/9
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备料
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步骤2/9
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加入姜末葱末鸡蛋调料
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步骤3/9
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搅拌均匀
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步骤4/9
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摔打20分钟
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步骤5/9
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去冰箱冷冻15分钟
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步骤6/9
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开水
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步骤7/9
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团手心大小肉馅下锅
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步骤8/9
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文火炖,丸子漂在水上就可以出锅
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最后一步
因为我这是饭店用的,所以没办法发成品,取高汤,加入青菜一根用盅盛出即可
开水入锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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