干煎黄翅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼洗净后划2刀，放入盐腌半小时后用厨房纸吸干水份。
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步骤2/4
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锅烧热放入油放切好的姜片这放入鱼
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步骤3/4
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小火慢煎不要着急翻面，要煎至两面金黄即可
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最后一步
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煎好后撒少许黑胡椒，吃的时候滴些柠檬。味道很赞喔
小贴士
锅烧热放油放姜片炒下再放吸干水份的鱼，这样做是不会粘锅的，等煎的有些时候在翻面煎另一面，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-27
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