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老醋花生

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味_蕾

油炸花生米我们吃过好多了，感觉喝酒必须要点的一道小菜，今天我要和大家讲的菜离不开花生，它就是老醋花生，花生在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“素中之荤”。这个小菜，深受大众欢迎,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特,好吃停不了口，好了话不多说上菜谱
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花生 适量
、
香葱 适量
、
老醋 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

花生里加入老醋会有一股特殊的味道，经常吃醋泡花生可以暖胃、还有解酒的功效

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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