山楂糖雪球
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冬天的时候特爱吃糖雪球,现在出门去买,每次都想,这个有没有洗过呢? 好吧,还是自己动手吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂洗干净,擦干。开火,锅中放入水和冰糖。中火一直翻炒。
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步骤2/4
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炒至冰糖全部融化,水分蒸发,翻炒感觉粘稠。气泡变小,倒入白醋,搅拌均匀。
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步骤3/4
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山楂倒进锅里,同时关火。一直搅拌至糖结晶冷却。
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最后一步
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然后就可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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