秋季润肺首选白萝卜【萝卜虾米排骨汤】(养生壶版)
秋老虎的威力下广州的天气依然炎热,但早晚清凉,天气干燥,很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状,出现肺热咳嗽喝点什么汤好?萝卜归肺脾经,可除疾润肺、解毒生津,主治肺痿肺热,如果觉得肺部不适,秋季不妨用白萝卜和排骨来炖汤水饮用,能够有良好的食疗功效哦!而且秋天的萝卜炖汤更鲜甜,滋阴润燥,既养生又美味呢。
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步骤1/8
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材料备好。
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步骤2/8
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排骨先焯水:将排骨放入养生壶里,注入800ml左右清水,插上电源,打开开关,选择1的'烧水'功能,烧开后将排骨取出。
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步骤3/8
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焯过水的排骨洗干净表面的浮沫,萝卜去皮切块,姜切片,虾米用水浸泡一会洗干净,葱洗净切葱花。
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步骤4/8
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洗净的养和壶放入排骨、虾米和姜片,注入1200ml左右清水。
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步骤5/8
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选择4的'药膳'功能,烧开后将功率800调为100,慢慢熬煮1小时。
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步骤6/8
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1小时后汤熬成浓白色,放入萝卜块。
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步骤7/8
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烧开后,功率调为100,慢慢熬煮至萝卜软绵。
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最后一步
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放入葱花,调入胡椒粉和盐搅匀即可。
1、煮萝卜排骨汤放入虾米和葱花汤会更鲜甜。
2、用养生壶炖煮汤很方面,可以随意调节时间和火候,不用去理会,煮好了就可以开吃拉。
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发布于 2016-10-26
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