山楂糖雪球
这个成品是山楂糖雪球未变成雪球的样子。我最喜欢吃的,酸酸甜甜,简单好做
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步骤1/9
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去花去梗备用
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步骤2/9
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准备白糖,白砂糖
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步骤3/9
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白醋,适量
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步骤4/9
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水 50ml左右
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步骤5/9
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开小火煮
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步骤6/9
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待白糖,冰糖化开后,加入白醋
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步骤7/9
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加入山楂,搅拌,关火,继续搅拌,直到变成糖雪球的样子
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步骤8/9
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也可直接倒出来食用,特别好吃
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最后一步
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锅内有糖的话,可以加水,放点山楂,山楂罐头也就有了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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