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乐乐自家菜--茶叶鸡蛋摊饼的做法

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乐乐自家菜--茶叶鸡蛋摊饼

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千年的老茶树的叶子很厚实，泡过后脱去了苦涩的味道，更加饱满丰盈。看着这价钱不菲的茶叶，弃之有些可惜，所以就选择了让它彻底的为人类服务到底。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

泡过的茶叶

、

鸡蛋

、

淀粉

、

盐

、

油

、

料酒

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料简单，泡过的茶叶，鸡蛋。
步骤2/3
鸡蛋打撒，加料酒，淀粉，面粉，水拌均匀，没有面疙瘩为止，放入茶叶拌匀。
最后一步点击查看大图
平底锅里放油，把茶叶鸡蛋摊入锅内，小火煎到底面定型，翻个，煎另一面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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