五香鹌鹑蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将花椒.麻椒,辣椒,八角,小茴香,香叶,桂皮,蚝油,味极鲜,盐按用量放入碗中,搅拌均匀
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步骤2/3
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鹌鹑蛋清洗干净后,锅中添水高过鹌鹑蛋1指,水开后,将蛋捞出来,用勺子将蛋壳压碎,将蛋和调料一起放入锅中,继续煮
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最后一步
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水开后继续煮10分钟,闷一晚上,第二天就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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