菜肉粥
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步骤1/8
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大米洗净,放五六倍的水,大火煮开转小火。
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步骤2/8
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菜,肉洗净。
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步骤3/8
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把肉,胡萝卜,香菇切小丁,姜切丝(方便喝的时候挑出来),青菜放在最后再切。
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步骤4/8
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等到米煮到开花,水变少后准备炒菜。
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步骤5/8
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放油把肉,胡萝卜,香菇翻炒一下,撒适量胡椒粉可以去腥提鲜。
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步骤6/8
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把炒好的菜放入粥里,搅匀,继续小火煮。
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步骤7/8
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把青菜切碎。
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最后一步
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待胡萝卜变软,粥煮粘稠后将青菜放进去搅匀,青菜烫熟即可加盐调味。关火完成。
非常简单又有营养的菜肉粥,只需要二十分钟即可完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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