银耳桂圆海参汤
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银耳味甘性平,桂圆红枣滋补,在海参中加入银耳桂圆,具有养肺止咳功效,能防止钙流失、增强人体免疫力等,其所含膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收;加入红枣枸杞,具有生津养阴作用。这款甜汤更是对阴虚火旺不受温热滋补者的良好的补品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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银耳洗净泡发后撕成小朵,海参切片
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步骤3/5
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将所有食材洗干净后放入炖锅
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步骤4/5
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慢炖两小时(快熟时放入适量冰糖)
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最后一步
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享用美食
小贴士
1、火候大时可缩短炖煮时间,炖太久会使海参融化掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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