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蒜香鹰嘴豆

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鹰嘴豆,属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。具有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等作用,被称为豆类中的长寿豆.鹰嘴豆吃法多样,而煎烤成熟的鹰嘴豆特别香,可以做各种口味的,比如黑椒,蒜味,咖喱,辣味等等,根据自己口味做起来吧!
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切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煮熟再煎烤会很酥,冷冻是为了成品煎烤成熟后表皮平整,如果用烤箱烤,温度200度烤30分钟,期间翻动几次

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-26

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