焖花甲
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烹饪步骤
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花甲最好要提前几个小时买好,然后用清水洗一遍再换水放盐巴浸泡至煮前
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最后一步
先放油,烧开锅后放蒜蓉然后再放花甲和葱还有酱油和少许水,翻炒一下盖上锅焖至花甲开口即可出锅了
小贴士
花甲是海产品。煮的时候不用放盐,放少许酱油调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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