剩米饭的华丽变身 米饭蔬菜饼
我是一个上班的宝妈,每天清晨,起床后,都要给宝宝和自己准备早餐,因为宝宝一起吃,所以既要好吃有营养,又要简单快捷,每天早晨都是各种纠结啊!
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步骤1/6
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来一个材料全家福。
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步骤2/6
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火腿肠和芝士片切成小丁。
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步骤3/6
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玉米粒和香菇先用水焯一下。
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步骤4/6
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之后切成小丁,待用。
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步骤5/6
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所有的材料混合到一起,先把鸡蛋打散,加入少量盐,再加入火腿肠丁,香菇丁,玉米粒,米饭,搅拌均匀,放到平底锅中煎成小饼。
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最后一步
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成品,制作过程忘记拍照了
煎饼的时候,最好是平底不粘锅,这样可以少用一些油,油和盐的量根据自己的口味调节,米饭的量也不是我那个一大碗,我只是剩了那么多就一起照下来了,给宝宝吃不用太咸,还可以沾番茄酱,味道非常好呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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