蒜蓉酱焖豆腐
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韩国煎豆腐的改良版,下饭菜必备!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐切成适当块大小,大蒜切成蒜末。
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步骤2/3
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平底锅放油,将豆腐两面都煎成金黄色。
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最后一步
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锅中放油,油热后倒入蒜末,蒜末出香味后倒入甜面酱,黄豆酱,老抽翻炒,翻炒几下后加入煎好的豆腐,放入小半碗水咕嘟,让豆腐均匀沾到酱料,收汤后盛出,撒上芝麻,完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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