大耳朵
给宝宝的,小肉丸汤,有蔬菜,有肉,营养搭配很好!
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步骤1/8
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把食材都准备好,五花肉切陷,葱姜切沫,油菜洗好切短。
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步骤2/8
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粉丝用凉水洗一下待用。
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步骤3/8
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在肉馅里加葱姜,料酒,盐,香油,五香粉,少加一点水,从一个方向伴匀。
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步骤4/8
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再加入淀粉。
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步骤5/8
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继续从一个方向搅拌,感觉特别筋道就可以了。
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步骤6/8
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水开了用小勺把肉馅弄成丸子的形状汆在水里。
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步骤7/8
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肉丸煮差不多,就可以放粉丝了。
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最后一步
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放入油菜,点点儿香油,加少量盐就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
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