小羽私厨之醋溜白菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先把白菜叶和白菜帮分别切丝，切的时候注意斜刀切下去，这样炒的时候容易入味。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内倒油，油热后放入蒜末炒出香味。
-
步骤3/7
点击查看大图
看到蒜末变成金黄色之后，倒入白菜帮翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
看到白菜帮有些变软了，就可以把白菜叶倒进去了。菜帮和菜叶要分开炒，这样最后出锅的时候，两者的口感才一致。
-
步骤5/7
点击查看大图
再倒入1大勺料酒、2大勺米醋、2大勺生抽、1大勺糖炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
把白菜聚拢到锅中间，用锅铲拍实，不盖盖，稍微焖一下，大火收汁就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
这样这道醋溜白菜就做好了。你做好了之后记得拍照给我，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-26
醋溜白菜的其他做法
-
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
-
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
-
家常醋溜白菜#平衡美食大作战#
-
醋溜白菜最好吃的做法，秘诀都在这里，超下饭
-
醋溜白菜
-
#钟于经典传统味#10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
苕丝糖
9626人看过 -
立春吃春饼【自制零失败的春卷皮】
33806人看过 -
地三鲜
35178579人看过 -
酸汤炖排骨
15917713人看过 -
#唯有美食最粽要#烤猪排
134272人看过 -
#中秋节还可以这么过#家常水煮鱼
176310人看过 -
干烧鱼
10085人看过 -
水煮鱼片
11630519人看过 -
姜糖
16296人看过 -
腌之酸辣大白菜
243005人看过 -
#“佳”节好滋味#五香花生米
152482人看过 -
干锅螃蟹
89166人看过
