自制山楂酱
舅舅家的山楂今年大丰收，采了很多回来，给宝宝做山楂酱。
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步骤1/8
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新鲜山楂冲洗干净
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步骤2/8
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用盐水泡二十分钟
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步骤3/8
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用筷子从山楂中间捣一下，去核，然后在清水里再洗一次
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步骤4/8
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锅里加适量水，刚没过山楂即可
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步骤5/8
加入冰糖，白砂糖，开火煮
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步骤6/8
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山楂熟透，很软即可关火
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步骤7/8
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将煮好的山楂连汁一起放进料理机，榨成泥状
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最后一步
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装进玻璃瓶，密封。放进冰箱可以放一个月左右，不过还是尽快吃完比较好。山楂酱可以直接吃，也可以抹在面包和馒头上。
山楂有开胃消食之功效，吃山楂酱可以治疗小儿积食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-26
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