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蔓越莓橙汁肉片

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西米Fiona

自从学做烘焙之后，家中是常备有蔓越莓干，我喜欢买好一点的，ocena spray蔓越莓干，平时孩子都直接拿来当零食吃，酸酸甜甜，比葡萄干好吃点。我本人也是特别爱吃，据说蔓越莓特别适合女性朋友吃，曾经买过蔓越莓的胶囊，是调理内分泌的，还有美容养颜的功效。效果不错。但平常我还是比较喜欢直接吃蔓越莓干。毕竟口感好。大部份时间我都是用来做烘焙，或者做进菜里。 今天来点猪里脊肉，纯瘦无油膘。而且，今天就来做个酸甜口的。用一碗橙汁，再来点蔓越莓干。别惊讶，别怀疑。做好的蔓越莓橙汁肉片，酸甜可口，特别的开胃。夹一口吃到肉和蔓越莓。就像你如果正好没什么胃口时，吃这道菜正好。
食材清单 加入采购清单
猪里脊肉 200克
、
橙子 2个
、
白醋 1汤匙
、
白糖 2茶匙
、
酒 1茶匙
、
蛋清 1个
、
淀粉 1汤匙
、
蔓越莓 25克
、
盐 适量
、
水淀粉 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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