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卷饼的做法

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卷饼

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奈饿，有有营养

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切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 3个

、

肉末随意

、

萝卜碎随意

、

木耳随意

、

韭菜随意

、

豆腐随意

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所以食材都切成这样备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋也煎成这样切块备用
步骤3/7 点击查看大图
面粉调成稀点的糊，忘记拍照了，然后电饼锅加热，抓一把面糊扔锅里用手把他摊平，越薄越好，然后盖上盖子闷十五秒左右拿出放凉
步骤4/7 点击查看大图
锅里加热倒入少量油，然后加入肉碎先炒香，在加入豆腐继续炒，然后放入点酱油和老酒闷干，在一次加入萝卜，木耳，鸡蛋，继续炒，在加入点水炒干，在最后放入韭菜和盐，这个一定要干，包起来才不漏
步骤5/7 点击查看大图
把夹心吹凉了加了面皮，一定要放中间
步骤6/7 点击查看大图
两边像图上一样折进来先，然后拿没有折的一边卷进来，一定卷紧点，
最后一步点击查看大图
卷好的就是这样干干净净的，然后配一碗地瓜红枣粥，早餐就暖暖的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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