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鸡米花空气炸锅版的做法

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鸡米花空气炸锅版

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今天和大家分享营养、美味的鸡米花菜鸟版，非油炸更健康！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉一块洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡胸肉切成小块
步骤3/7 点击查看大图
然后用料酒、生粉、盐、胡椒粉、鸡粉、蛋清腌制半小时以上。
步骤4/7 点击查看大图
炸锅180度预热5分钟。再把每块鸡胸肉用面包糠裹匀。
步骤5/7 点击查看大图
最后放入炸篮，然后刷一层油。
步骤6/7 点击查看大图
炸锅180度15分钟，中间可以搅拌一下。
最后一步点击查看大图
出锅盛盘！

小贴士

1新鲜食材最关键口感更鲜嫩，更优于用解冻后的鸡胸肉； 2炸锅内铺锡纸受热更均匀，也更好清理细碎； 3烹制过程中，可关注火候，搅拌翻面，色泽更美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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