炖雪耳
新鲜的雪耳,口感比干的好吃,很糯自带花香。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的雪耳刚打开看起来不大。
-
步骤2/10
点击查看大图
新鲜的雪耳洗干净,泡两三分钟,就很大一朵啦。只需要用四分之一,然后撕碎就行。
-
步骤3/10
点击查看大图
炖盅加冰糖
-
步骤4/10
点击查看大图
铺上雪耳,红枣,百合。(当然也可以换成桃胶,枸杞等等。桃胶要泡发12小时以上一到两颗就够了)
-
步骤5/10
点击查看大图
加入纯牛奶150g
-
步骤6/10
点击查看大图
矿泉水或者蒸馏水150g
-
步骤7/10
点击查看大图
加香草精(也可以换成椰子汁哦,然后矿泉水和牛奶减少到100克。牛奶,椰汁,水各100g)
-
步骤8/10
点击查看大图
隔水炖30分钟到40分钟都行。(我的炖盅比较高所以没有放蒸架)
-
步骤9/10
点击查看大图
香草牛奶的
-
最后一步
点击查看大图
这碗是椰汁加牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
炖雪耳的其他做法
炖雪耳的相关分类
炖雪耳的相关推荐
-
水煮荸荠
246454人看过 -
#秋天怎么吃#肉末蒸豆腐
5415129人看过 -
蒸莲子
111452人看过 -
有手就会超省心!鲜嫩脱骨,电饭煲一焖香绝了~
26353人看过 -
油淋娃娃菜
162728人看过 -
椒盐虾蛄
1119798人看过 -
酸辣土豆丝白醋十五克
14225人看过 -
超好吃的椒盐虾
1846912人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#养生红枣小米粥
184092人看过 -
焖鹅
399743人看过 -
油淋空心菜
349505人看过 -
黄桃汁
56225人看过