素炒豆腐条
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步骤1/5
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准备好食材,西芹,青椒,胡萝卜都切丝,温水泡好黑木耳。
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步骤2/5
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准备适量的油,加入适量的食盐。将豆腐切长条,下油锅炸至表面微焦即可。
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步骤3/5
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适量的油,先爆炒胡萝卜丝跟青椒丝,大约半分钟即可。
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步骤4/5
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再加入泡好了的黑木耳,以及西芹丝。加入适量的鸡精和盐还有我自制的辣椒酱翻炒一分钟。再加入炸好的豆腐条(不要太过翻动豆腐条,稀碎。)再加入适量的生抽(也可不加)翻炒一分钟出锅即可。
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最后一步
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成品。你会吃饭豆腐的香味。口感层次很好哦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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