小羽私厨之芝士烤肋排
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步骤1/11
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我们先来做烤排骨的酱,把除马苏里拉奶酪之外的所有调料放到料理机里。
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步骤2/11
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打成酱料。
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步骤3/11
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然后把肋排和酱料充分混合。
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步骤4/11
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放到保鲜盒或者保鲜袋里,在冰箱里腌过夜
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步骤5/11
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腌好的肋排拿出来,放到提前预热到180度左右的烤箱里。
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步骤6/11
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上下火烤25分钟左右,中间记得暂停一下,翻个面,这样烤的更均匀。
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步骤7/11
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准备一个烤盘,把烤好的排骨放在一侧。
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步骤8/11
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然后另外一侧铺上一层马苏里拉芝士,再撒些玉米、胡萝卜粒和豌豆粒,然后再来一层马苏里拉芝士。
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步骤9/11
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再放到180度的烤箱里,烤5分钟左右,到芝士融化就可以了。
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步骤10/11
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烤好后拿出来,撒些白芝麻点缀一下,吃的时候拿一根肋排,卷上些奶酪一起吃,口感特别棒,发明这道菜的人真是会吃呢。
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最后一步
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撰写制作步骤
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发布于 2016-10-25
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