是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐丸的做法

点击查看大图

豆腐丸

浏览 2.1万 · 收藏 91

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

岛上结婚都会做豆腐丸，又营养又好吃，尤其小孩最爱

食材清单加入采购清单

1小时以上

香菇 50克

、

豆腐 2.5块钱

、

生抽 8克

、

菜精适量

、

糖适量

、

葱姜蒜适量

、

鸡蛋一个一个

、

甜萝卜三条

、

虾米干适量

、

地瓜粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把豆腐绕开水去味，再把所有材料剁碎，加盐跟以上所有材料除鸡蛋跟淀粉，然后拼命抓取，加个鸡蛋继续抓为了更黏，最后重复抓4厘米左右大小豆腐丸左右手互推拍成一个圆球再沾点淀粉即可，然后烧水开下丸子5分钟起锅即可

小贴士

拍好的丸子可以放一个布满地瓜粉的盘子里，这样丸子就不会黏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

换个做法

豆腐丸的相关分类

创意菜棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹更多

豆腐丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许