培根卷金针菇
老公,儿子同一天生日,做了老公爱吃的菜,也要做一个儿子爱吃的菜
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步骤1/6
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把培根平均切成两半,金针菇洗净备用
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步骤2/6
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用培根把金针菇包起来
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步骤3/6
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用牙签固定住
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步骤4/6
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锅里放油煎,注意火不用太大,翻面的时候要注意,不要让牙签把培根互相戳破(这个用平底不沾锅煎最好)
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步骤5/6
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培根煎到金黄色时,将适量的生抽,蚝油放在碗里,勾拌均匀后倒入锅里,再放点水煮,让味道勾匀一下(生抽,蚝油不用太多,因为培根本来就有咸味了)
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最后一步
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水煮干后关火,装盘时把牙签去掉,按顺序摆放好就OK了,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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