玫瑰花酱
我是为了做玫瑰花饼.但又不想买现成的玫瑰花酱.那还有什么意思？而且买来的大多很甜很甜……我不喜欢……
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步骤1/8
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干玫瑰花去蒂.
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步骤2/8
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捻碎.清水浸泡一小时.
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步骤3/8
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沥干.加入白糖翻拌均匀腌渍半小时.
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步骤4/8
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加入适量蜂蜜.鲜柠檬汁和少许泡花的水.（水大约距离锅底1-1.5cm的样子.柠檬汁看自己喜好.我不喜欢太甜.所以挤了一整颗柠檬）
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步骤5/8
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大火煮开小火慢熬.勤搅拌.
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步骤6/8
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煮至仅剩一点点汤汁.自然冷却凝固后装瓶密封冷藏发酵5天左右即可食用.
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步骤7/8
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配面包或冲饮都可以.随意～
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最后一步
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颜色很漂亮
1.玫瑰花也可以用新鲜的食用玫瑰花
2.糖也可以用砂糖冰糖红糖等随意
3.柠檬汁用多少看自己喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-25
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