老汤豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
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豆腐掰成不规则的块,刀板香切薄片,口蘑打花刀
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最后一步
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豆腐过水倒出,锅下菜籽油,葱,姜,蒜片爆锅,加大骨头汤,大火烧开,捞出葱姜蒜片;放入豆腐用鸡汁调味,大火烧开后转小火煨七八分钟,放南瓜泥调色,出锅装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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