乐乐自家菜--清炖羊肉萝卜
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天气骤冷,吃些羊肉汤,暖暖胃口。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉斩块,凉水下锅,把肉汆一下,用热水洗净。
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步骤2/4
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放沙锅里,把炖料全部放入,烧开后改小火。
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步骤3/4
萝卜切滚刀块,由于不爱吃萝卜的味道,所以先用水煮一下,去除萝卜的味道。
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最后一步
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羊肉炖软后加入萝卜,炖软烂为止。
小贴士
秋天来了,秋补开始了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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