香蕉杂粮窝窝头
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步骤1/15
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熟透的香蕉去皮
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步骤2/15
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香蕉用勺子碾成泥状
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步骤3/15
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加入玉米面,糯米粉,豆面和小米面
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步骤4/15
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加入蜂蜜(也可以换成白糖或者冰糖)因为香蕉很甜所以蜂蜜的用量很少
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步骤5/15
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加入牛奶
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步骤6/15
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和成面团
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步骤7/15
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加入适量的葡萄干和蔓越莓干(可以不加也很好吃
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步骤8/15
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揉均匀
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步骤9/15
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可以盖上保鲜膜或湿布醒一会儿
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步骤10/15
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取一块面团开始做窝窝头
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步骤11/15
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先把面团揉制光滑
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步骤12/15
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我做小了一点,(做的过程一个人没办法拍照)
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步骤13/15
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可以上锅蒸啦
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步骤14/15
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我是凉水上锅蒸,开锅后20分钟即可
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最后一步
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出锅啦,开吃啦
香蕉可以换成南瓜也很好吃,我是家里有香蕉熟透了没吃完所以用的香蕉,如果这两种都没有可以增加牛奶的用量奶香味儿就更浓了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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