腌咸菜
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步骤1/5
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把菜洗净,晾干
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步骤2/5
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花椒,大料,姜片,大粒盐加水烧开,晾凉
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步骤3/5
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瓶子洗干净,空干
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步骤4/5
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把青菜装入瓶子里,一层菜一层盐,最后把晾凉的盐水倒入瓶子里没过青菜
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最后一步
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瓶口放上一层保鲜膜或保鲜袋,在盖上盖子,密封好一点,OK找个阴凉的地方,半个月就能吃了。切成丝,加点海鲜酱油,辣椒油,味精拌一拌,特别下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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