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烤乳鸽的做法

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烤乳鸽

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10-30分钟 | 切墩(初级)

乳鸽 2只

、

生抽 1/2汤匙

、

老抽 1/2汤匙

、

糖 1汤匙

、

油 1汤匙

、

盐少许

、

蜜糖 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸽子洗净，沥干水
步骤2/6 点击查看大图
把调味品全部放入，腌制两个小时以上，期间要翻转+'按摩'，给鸽子入味
步骤3/6 点击查看大图
进烤箱180度半个小时
步骤4/6 点击查看大图
期间要刷两到三次腌制的酱汁和蜜糖
步骤5/6 点击查看大图
具体时间还是自己把握，留神别烤糊啦
最后一步点击查看大图
第二次烤，比第一次好多了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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