香菇鹌鹑蛋
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步骤1/5
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小葱切末,海天耗油,黑胡椒液,花生油各一勺,搅拌均匀
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步骤2/5
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将香菇的根去掉,注意不要弄漏了,选香菇要选择边缘像小碗的,边缘像小碟子的蛋液就容易滑出来。
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步骤3/5
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用小刷子将香菇表面均匀刷满
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步骤4/5
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托盘放上锡纸,打上鹌鹑蛋,我的香菇选的不好,第一锅蛋液都滑出来了,放入烤箱15分钟,就OK了
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最后一步
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烤的时间不要太长,否则鲜味都流失了,营养也没有了。大家动手做做吧,超美味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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