小羽私厨之黑芝麻糊
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步骤1/6
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把糯米提前用水浸泡4小时以上，用手捻一下，一下就能碎，就是泡好了。也可以用大米来代替糯米。
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步骤2/6
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我们先来炒芝麻，取一个平底锅，把黑芝麻放进去小火慢慢翻炒，火候千万别大，很容易糊的。等能闻到芝麻的香味，就可以盛出来了。
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步骤3/6
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把炒熟的黑芝麻和泡好的糯米放入料理机内，倒入大概300克的水，按研磨键打成糊状。
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步骤4/6
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打好的糊糊倒到小锅里，根据自己的口味加冰糖。
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步骤5/6
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开小火慢慢加热，一边加热一边不停的搅拌，免得糊锅。等煮到黑芝麻糊变得浓稠，就可以关火了。
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最后一步
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趁热吃吧，香香的味道能飘出好远呢。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。小羽私厨之黑芝麻糊的做法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-24
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