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兵鸽教你怎么制作巧克力坚果蛋糕~

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小小曾小小曾

刚好朋友之前送的兵鸽坚果没吃完，周末休息在家自已学了这道Nuts cake，这款Nuts cake的不同之处在于大量坚果的加入造成口感上的冲击，是一款超适合秋冬品尝的蛋糕呢~（这道cake最重要就是要买对坚果）
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉（日清） 80g
、
可可粉 40g
、
鸡蛋 2个
、
北杏仁（兵鸽） 40g
、
核桃(兵鸽） 90g
、
黄油 100g
、
细砂糖 100g
、
黑巧克力 67g
、
牛奶 25g
烹饪步骤
小贴士

*坚果一定要新鲜够香的，因为在蛋糕外层撒上的就是坚果，不挑选好就会影响口感，我常用兵鸽坚果品牌，这里你们克根据自已常用的。 *在烤坚果的时候要看好时间，烤坚果就是为了蛋糕能起到更香的作用，不要烤糊了哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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