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萝卜鲫鱼汤的做法

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萝卜鲫鱼汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 6小条我这是野生鱼有点小

、

白萝卜 1段

、

姜片少量

、

葱花少量

、

盐适量

、

胡椒粉 1茶匙

、

料酒少许

、

干红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有材料，鱼已提前腌好了忘记拍照了
步骤2/6 点击查看大图
鱼用1茶匙盐1勺料酒1茶匙白胡椒粉和一点姜腌制20分钟，过程忘记拍了！
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热放半汤匙油把干辣椒姜丝花椒粒烹出香味，放鱼煎之两面金黄
步骤4/6 点击查看大图
煎好的鱼加入热水炖25分钟
步骤5/6 点击查看大图
放入萝卜丝，炖3分钟
最后一步点击查看大图
最后加入葱花关火！一锅香喷喷的鱼汤就好了！您要来一碗吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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