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鲜虾意面的做法

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鲜虾意面

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我会经常在头天晚上将意面做好，第二天带去单位，用微波炉加热一下又可以吃了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面适量

、

番茄酱适量

、

豌豆粒适量

、

鲜虾肉适量

、

盐适量

、

油适量

、

西红柿一个

烹饪步骤

步骤1/9
烧适量开水，并在里面放少许盐和油，可以预防意面粘连
步骤2/9
将意面放入（因为意面需要煮较长时间，我们先煮意面）
步骤3/9
将豌豆粒剥壳，鲜虾煮熟（放姜片去腥），并剥壳
步骤4/9
豌豆粒沸水抄熟，喜欢吃软的可以多煮一会
步骤5/9
西红柿顶部划十字，放入开水中烫一会（这样剥皮比较方便），剥皮，切成碎丁
步骤6/9
将煮熟的意面捞出，过凉白开，放一旁待用
步骤7/9
锅中倒适量油，先放入西红柿，炒出汁水，再将豌豆粒、鲜虾一起放入炒出香味
步骤8/9
倒入番茄酱炒香
最后一步
放入意面翻炒均匀即可

小贴士

意面比较难煮熟，在煮的过程中可以尝一根试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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