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麻辣火锅(自制汤底)

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立丽食记

中午做的焖锅吃不过瘾，再来一次火锅。有了利仁火锅。一切都是那么方便，不需要再用煤气灶，也不用电磁炉。这个锅颜值高，温度可高可低，自由调节。真的是吃出来的好心情。。。这次我主要是分享火锅的汤底做法，配的什么肉什么菜，大家完全就像去吃外面火锅店一样，喜欢什么就买什么吧。
食材清单 加入采购清单
食用油 半碗
、
洋葱 1/3颗
、
姜片 适量
、
蒜头 适量
、
大蒜苗 一颗
、
花椒 适量
、
干红椒 适量
、
八角 3个
、
香叶 2片
、
桂皮 一小节
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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