千层肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
葱花,肉沫,生姜沫,盐,五香粉,生抽,耗油,菜籽油放一起,顺时针方向拌匀。
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步骤2/3
和面。往面粉里加开水,用筷子搅拌成面絮状,然后揉面。揉到面光滑,就可以了。醒20分钟左右。
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最后一步
面团擀薄,放入肉沫。卷起来就可以放入电饼铛里烙了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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