家常酸菜鱼
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步骤1/9
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鱼洗净把鱼骨剔掉
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步骤2/9
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鱼肉小薄片
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步骤3/9
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加入蛋清。腌鱼料
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步骤4/9
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搅拌均匀腌10分钟
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步骤5/9
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冷锅热油倒入酸菜包
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步骤6/9
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翻炒2分钟加入开水放入调味包大火烧开
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步骤7/9
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放入鱼骨和鱼头煮开烧5分钟
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步骤8/9
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放入腌好的鱼片烧到鱼肉泛白就好
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最后一步
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撒上葱花就好 完成啦
鱼片烧白就好 不能烧时间久。时间长了就不好吃了。时间少了不熟 这个自己掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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